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Endlich!

Innsbruck ist um eine Attraktion reicher und um was für eine. Nichts verkörpert die Aufbruchsstimmung, die Modernisierung und die Verwurzelung so sehr, wie diese neue Möglichkeit der kulinarischen Freiheit und Unabhängigkeit.

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Endlich!

Innsbruck ist um eine Attraktion reicher und um was für eine. Nichts verkörpert die Aufbruchsstimmung, die Modernisierung und die Verwurzelung so sehr, wie diese neue Möglichkeit der kulinarischen Freiheit und Unabhängigkeit.

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Den Kater füttern: Frittatensuppe

Das Licht scheint aufs Gesicht. Die Luft im Raum steht. Die Kleidung des Vortags erinnert an eine Rauchkammer. Im Mund liegt ein fahler Geschmack. Der Schädel brummt. Die Party gestern war ausgiebig. Wer

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Wo (selbst) Fleischesser satt werden

Mittags haben wir meist Hunger. Als bekennende Fleisch(fr)esser suchen wir uns dann irgendwo eine Wurstsemmel, einen Fleischkas oder Kebab. An besonderen Tagen darf es dann auch mal ein Schnitzel sein. Heute war alles anders und

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