In Innsbruck gibt man sich gerne trendbewusst. Burger statt Schweinsbraten lautet die Devise. Veränderung statt Kontinuität. Doch es gibt auch Orte, die
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Das ist kein Werbetext. Es ist die Chronologie eines Erfolgsmodelles und Psychogramm.
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Vergangene Woche musste unsere Gastro-Kolumne leider ausfallen. Der Grund: Ess- und Trink-Expertin Lisa Hauser war anderweitig im Einsatz und beriet Profi-Sportler in Sachen Ernährung. Heute macht sie das wieder für uns. Ihr
MehrWir haben unsere Gastro-Expertin durch Innsbruck geschickt. Ihre Mission: An welchen Orten gibt es den besten Kaffee? Wo kann man seine Auszeit so richtig genießen? Wie die drei getesteten Kaffeehäuser abschneiden lest
MehrVor einigen Jahren war ich noch absoluter Gegner aller Gasthäuser mit traditioneller Küche. Immerhin dachte ich, dort keine gesunde Speise zu bekommen. Heute verschlägt es mich aber immer öfter in genau
MehrDiesmal dreht sich in der Kolumne unserer Gastro-Expertin Lisa Hauser, alles rund ums Ei. Was steckt in einem solchen Ei? Welche wertvollen Inhaltsstoffe? Wie kocht man Eier am besten? Und selbstverständlich gibt
MehrDie Food- und Gastro-Enthusiastin und “Koch mit Herz”-Chefin Lisa Hauser ist Kolumnistin beim AFEU. Diesmal beschäftigt sie sich mit der Resteverwertung von Lebensmitteln und tut die auf eine äußerst charmante Weise -
MehrDie Food- und Gastro-Enthusiastin und “Koch mit Herz”-Chefin Lisa Hauser ist seit kurzem Kolumnistin beim AFEU. Diesmal hat sie einen Restaurant Tipp aus Wien für euch mit im Gepäck. Viel Spaß beim
MehrDie Food- und Gastro-Enthusiastin und "Koch mit Herz"-Chefin Lisa Hauser ist seit kurzem Kolumnistin beim AFEU. Auch in ihrer aktuellen Kolumne hat sie für euch ein paar gute Tipps auf Lager und
MehrDie Rubrik "Gastro" gehört zu den beliebtesten am ALPENFEUILLETON. Höchste Zeit, um diesem Ressort endlich neues Leben einzuhauchen. Es ist uns deshalb eine große Freude, die Food- und Gastro-Enthusiastin und "Koch mit
MehrWer sich an den oberbayerischen Schliersee verirrt, darf sich nicht wundern, wenn er vom vielen Alkohol in der Luft ein bisschen benebelt wird. Nein, es geht nicht um eine Brauerei: Mit SLYRS
MehrDie Geschichte der "Eremitage" ist lange und bewegt. Historisch gesehen war sie wohl einer der bekanntesten und wichtigsten Orte für zeitgenössischen Jazz in Westösterreich. Sie lebt aber nicht nur von der großen
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